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Ingredientes:
1/2 litro de leche, 2 sobaos grandes de El Macho por supuesto ( que estén duros), 150-200 gr azucar, 4 huevos y caramelo líquido ( yo lo compre hecho en un supermercao que empieza por Merca y acaba en Dona.............
Como:

Partimos los sobaos en trozos no muy pequeños y le añadimos la leche , para que la vaya absorbiendo, batimos los huevos con la azucar y la añadimos a los sobaos con la leche ( yo esperaria unos 20 minutos antes de añadir los huevos a la mezcla , para que lo sobaos hayan absorbido la leche). Finalmente untamos el molde con el caramelo líquido en la parte del fondo, vertemos la mezcla en el molde y al horno al baño maria , a 180 º entre 45-55 minutos, ya sabeis vais pinchando con un cuchillo, cuando salga limpio, pués ya esta.

 
 

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Casa El Macho

C/ La Campera, 9
Selaya 39696
CANTABRIA - ESPAÑA
942 590 219
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