Ricas, espectaculares y contundentes. Este postre típico de estas fechas tiene como ingrediente principal sobaos de El Macho.

Por Pilar Llera - 08/04/2017

INGREDIENTES

        6 sobaos de El Macho (de cada sobao sacaremos 3 torrijas)
        Para aromatizar la leche en la que mojaremos el sobao necesitamos:
            1 litro leche.
            8 cucharadas soperas de azúcar.
            Corteza limón.
            Canela.
        Huevos para rebozar los sobaos.
        Para freír.
            250 gramos de mantequilla.
            4 cucharadas soperas de miel.

VER AQUÍ ELABORACIÓN COMPLETA Y VÍDEO.